從鄉村菇農到產業領跑者——浙江磐安深山里的農民科學家包金亮 |
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浙江磐安被譽為“中國香菇之鄉”,全縣菌菇行業從業人員共有15000多名。1974年出生在磐安縣一個小山村的包金亮就是其中一員。18歲那年,包金亮拿著幾百元啟動資金,學父親做起了菇農。20多年來,包金亮從一名普通的菇農轉型為種菇行業的領軍人才,先后斬獲“拔尖人才”“優秀科技人才”“省級農技骨干”等殊榮,先后獲評國家高級菌類園藝師、食用菌專業農藝師等,還是20項國家發明專利的擁有者,成了從“苦力型”向“知識型”轉變的新型青年農民典型。 堅持創新,以科技推動菇業生產 香菇生產一直是磐安的傳統特色產業。從當上菇農開始,包金亮堅持創新,科學種菇。為了采集野生菇做試驗,他經常翻山越嶺去尋找,有一次一腳踩在一塊飛石上滑下山崖,差點丟了性命。為了解怎樣擺放香菇菌棒,他進入一家菇農的菇棚取經,結果被誤認為小偷抓進了派出所。偶然從一本雜志上讀到福建培育出一個新品種,他冒著暴雨騎摩托車趕了400公里路,實地取經…… 2001年,包金亮創辦磐安首家民營食用菌研究所,隨后創辦磐安縣山之舟生態農業有限公司,通過有機認證,成為磐安食用菌行業標準化生產的先驅,實現了低耗、高效、優質的集約化生產。包金亮精心選育的“新藝一號”香菇新菌株,被韓國、日本及國內20多個省市引進栽培。自主研發的“食用菌集約化栽培工藝與裝置”“便攜式食用菌消毒接種器”“節能食用菌蒸汽滅菌裝置”等20項發明先后獲得國家專利。目前,公司年栽培食用菌200萬袋,產值1000余萬元,產品出口韓國、美國、新西蘭等國家。 言傳身教,帶動農民增收致富 從2011年開始,包金亮采用“公司+基地+農戶”的模式,向農戶免費提供菌種、技術指導,至今共接待參觀學習98230人次,帶動周邊農戶栽培食用菌3100萬袋,產值1.78億元,有效促進了低收入農戶的增收致富。一位來自義烏的殘疾人原來從事養雞工作,農村環境綜合整治后沒法從事原來的行業,經過包金亮的指導,轉行種植香菇,目前年種植量已達9萬-10萬袋,產值40余萬元。 除了幫扶周邊農民,包金亮還積極參與農業產業幫扶支援工作,幫助新疆阿克蘇溫宿縣建立食用菌示范基地162畝,開展技術培訓20余場次,培訓1000余人次,切實帶動了當地食用菌產業發展,變輸血扶持為造血幫扶,推動了邊疆地區農民收入不斷提高。 綠色發展,力促菇業轉型升級 從創辦食用菌研究所開始,包金亮一直倡導食用菌綠色生產,承擔國家級星火計劃項目,領辦省級食用菌標準化示范基地,開發食用菌盆景等,用創新的方式推動食用菌產業提質增效、轉型升級。 近年來,結合磐安旅游產業發展,包金亮建設了占地100余畝的食用菌觀光園,集體驗、科普、觀光、休閑為一體,游客可現場體驗認養、采摘、品賞菌菇的樂趣,促進了食用菌產業轉型升級,為磐安的休閑養生旅游開辟了一條新路。除此之外,包金亮流轉林地1000余畝,建設“林菌生態循環標準化示范區”,帶動發展林下食用菌栽培,實現了生態保護和產業開發的科學融合,進一步拓寬了農民增收渠道,真正做到了“變綠水青山為金山銀山”。 ![]() |